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按照国务院、省政府的统一部署，牡丹江市政府食安办结合本市实际，决定自6月8日至25日在全市开展主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”2021年食品安全宣传周活动。
6月8日，全市各地统一拉开食品安全宣传周帷幕。按照《牡丹江市食品安全宣传周重点活动任务分工》，牡丹江市文明办、牡丹江市市场监管局等17个部门将通过走进广场、走进社区、走进校园、走进乡村举办食品安全与营养健康科普宣教、法制知识宣传、你点我检、食品安全实践公开课、农产品质量安全等活动；同时还将开展食品安全网络知识竞赛、网络宣传、放心超市自我承诺、食品安全口岸行等20个主题日活动，为公众带来形式多样、内容丰富的科普宣传体验活动。在全市大型餐饮服务企业将开展“摒弃浪费守护安全”食品安全与反浪费倡议承诺活动，推广“光盘行动”“文明餐桌”“公筷公勺”“分餐制”，号召企业做出反浪费承诺、号召消费者文明理性消费。
近年来，牡丹江市委、牡丹江市政府高度重视食品安全工作，着眼于“建设国家食品安全示范区和绿色发展先行区”规划，将食品安全工作列入政府工作报告，进一步明确牡丹江市、县党委政府主要领导为食品安全第一责任人，真正做到了逐级传导压力、逐级动员部署、逐级落实责任。牡丹江市食安委各成员单位同心发力、齐抓共管，保持了牡丹江市食品安全稳定向好的态势，守住从农田到餐桌的每一道防线。
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